¿Tienes ganas de un postre diferente pero no quieres pasarte demasiado tiempo en la cocina? Entonces quizá con esta receta rápida para hacer un tiramisú tendrás la opción adecuada para hacerlo. ¿Te animas a prepararlo?
Ingredientes: 125 gramos de queso mascarpone, 75 gramos de bizcochos de soletilla, 75 gramos de azúcar, una pizca de azúcar vainillado, 15 gramos de cacao en polvo, 50 gramos de nata líquida para montar, 100 ml de café frío, 1 vaina de vainilla.
Preparación. Coge un plato hondo y echa el café frío. A continuación coge los bizcochos y mójalos en el mismo para colocarlos después en un recipiente. Eso será la base del tiramisú.
A continuación, en un bol, monta la nata con la batidora y añade el queso y el azúcar hasta que obtengas una mezcla homogénea y sin grumos.
Echa esa mezcla por los bizcochos y echa por encima cacao en polvo. Mételo en el frigorífico al menos una hora y ya tendrás el postre hecho.
Esta receta se puede cambiar porque, si el café no es algo que te guste demasiado, siempre puedes usar otra cosa. Igualmente en lugar de cacao se le puede echar un poco de canela si te gusta más. Esto ya dependerá del gusto de cada uno. No te llevará mucho tiempo hacerla y lo mejor de todo es que será un postre que puedan disfrutar todos en casa.
