Durante la Navidad, puede que se disminuya la ingesta de verduras y frutas, sin embargo, nuestras abuelas eran muy listas y siempre acompañaban las comidas navideñas con verduras. En muchas familias aun se mantiene una tradición que es, a la vez, sana y deliciosa, una receta de lombarda. Las formas de preparar esta col son […]