Mi pobre abuela solía decir, cada vez que rechazábamos alguno de sus platos caseros aquello de: ¡Qué comeréis! Y vistas las noticias de los últimos días en torno a la carne de caballo en productos que supuestamente contenían carne de vacuno, veo que tenía mucha razón y que nada como la comida casera. Y es que […]

Cuenca es famosa en el mundo entero por sus Casas Colgadas, son las construcciones más representativas de la ciudad, de traza y origen medieval, muestran su mampostería, balcones de madera y rinconeras de piedra superpuestas sobre el río Huécar. Las casas colgadas aparecen en cualquier imagen promocional, fotografía o postal de Cuenca. Si bien, todavía […]

Ya sabes que una madre o un padre primerizo, o aunque tengas ya más niños y ahora entre uno pequeño lo más seguro es que quieras para todos ellos que sean felices en el futuro y que lleguen a ser grandes personas en la sociedad y en el mundo entero. Para conseguir eso hay que […]

Nosotros ya estamos acostumbrados a las uvas y el champán, sin embargo, en otros países el festejo del año nuevo es algo tan diferente que parece mentira que estemos celebrando lo mismo. Cada país tiene sus costumbres, tradiciones y supersticiones, y parece que con la entrada del  nuevo todo esto se magnifica. Sin embargo, el […]