Las berenjenas son una verdura de temporada otoñal, ahora es un buen momento para comprarlas frescas y prepararlas. Con la receta de hoy, además, estamos seguras de que toda la familia, incluidos los niños, comerán verdura encantados. BERENJENAS RELLENAS Ingredientes (para cuatro personas) 4 berenjenas medianas. 100 gramos de bacon en tacos 1 cucharada sopera […]

Ahora que llega el invierno, lo que más apetece son platos calientes con los que ayudar a combatir el frío, para hoy proponemos una deliciosa y sencilla de las recetas de invierno: Caldo de verduras. CALDO DE VERDURAS Ingredientes (para cuatro personas) 1 zanahoria 2 patatas 1 puerro 1 huevo cocido 1 hueso de jamón […]

Uno de los postres típicos y tradicionales para la fiesta de Todos los Santos, que se celebra el día 1 de Noviembre, son los buñuelos. Los buñuelos son unos pequeños pasteles rellenos, que quedan perfectos como postre o para acompañar al café de la tarde, además, son muy sencillos de hacer. Si te apetece prepara […]

A unos días de la celebración de la festividad de Todos los Santos queremos darte a conocer una de las recetas típicas de dicha fecha. En este caso se trata de un postre conocido como gachas, que forma parte de la gastronomía de diversos puntos de la geografía española y en concreto de la provincia […]