La Panna Cotta es un postre tradicional italiano, aunque sus orígenes son de la región de Piamonte, actualmente, es un clásico en los menús de los restaurantes de cualquier localidad de Italia. La panna cotta también se puede encontrar en versión helado, y combina muy bien, sobre todo, con caramelo o frutas del bosque. […]

Estamos a viernes, y seguro que el intento de recuperar la forma tras las fiestas va muy bien, sin embargo, para que no sea tan pesado seguir la dieta, hoy es el día de darse un capricho ¡Tranquilas, qué no es nada hipercalórico! Aunque solemos asociar el hecho de que algo sea rico con que […]