Muchas veces necesitamos tranquilidad para encontrarnos a nosotras mismas, si opináis lo mismo un destino alternativo es Polop de la Marina.
Este municipio alicantino, se halla ubicado en los contrafuertes orientales del prebético valenciano, ocupando el área central de la Marina Baja. Localizado en el interior, pero muy próximo a Benidorm, la localidad se encuentra ubicada sobre un cerro, rodeando a su fortaleza.
Castillo
Se levanta sobre un cerro, desde que domina el municipio de Polop, en el área conocida como el Cementerio viejo, se puede acceder por una senda que sale del municipio.
Actualmente, se mantienen diversos tramos de las murallas que formaban el doble recinto, ambos de tamaño pequeño. Del exterior no queda mucho de la estructura original, ya que fue usado como acceso al cementerio viejo.
En el interior se mantienen restos de un aljibe, cercano a los vestigios de una torre de mampostería cuadrada, que fue el punto original del Castillo musulmán.
Gastronomía
Los productos de los montes alicantinos y los productos del mar Mediterráneo ubicado a solamente seis kilómetros, son los ingredientes fundamentales de la gastronomía polopina.
Algunos platos tradicionales son: las pilotes de dacsa preparadas con harina de maíx, verduras, carne y judías, L´olleta de blat su principal ingrediente es el trigo, la paella alicantina y L´arros amb fressols in nap que es arroz, nabos, habichuelas, acelgas, cardos, aceite, carne de cerdo y tomates.
De postre podrás probar algún dulce tradicional de la Marina Baixa, los almendrados, la coca María, los pastelitos de almendra y boniato, etc.
Cualquier plato puede ser acompañado por los vinos aromáticos de la Marina. Para terminar una buena copina, una copia de mistela, que es el vino dulce de la comarca.
Te encantará disfrutar de la tranquilidad en Polop de la Marina.
