IMAGEN: elcorreoweb.es Los consumidores solicitaban una forma más sencilla de identificar la calidad del jamón, una garantía para saber si aquello que compraban reunía una justa relación entre calidad y precio. Por su parte, los ganaderos y productores de jamón pedían desde hace tiempo medidas que garantizaran la continuidad del sector, que se había visto […]

Una receta muy útil para aprovechar restos de comidas, son los pates, que luego podemos guardar en la nevera y tener a mano para las meriendas o las cenas. Necesitaremos: Restos de pollo o una pechuga que compraremos para tal fin Un poco de jamón o salchicha o bacon, según el gusto que queramos darle […]

Las bebidas digestivas son esas que solemos tomar después de las comidas. El té y el café lo son; pero lo cierto es que son los licores son los digestivos por excelencia. Beneficios de los licores digestivos Los licores digestivos se toman lentamente y ello favorece que sean rápidamente absorbidos por el estómago; y ello […]

Otra de las recetas que se hicieron en el Taller de Navidad de Thermomix. Un postre espectacular de sabor y de aspecto muy parecido al tiramisú INGREDIENTES:  Para el bizcocho genovés: 2 huevos 60 grs. de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillado o extracto de vainilla 60 grs. de harina (mejor de repostería) 1 pellizquito […]

Hoy he podido acudir a una clase especial de Navidad de Thermomix, invitada por mi presentadora (soy adoptada) ya que la que me la vendió… nunca mas se supo, de ahí la importancia de encontrar una buena presentadora que no os abandone después de haberla vendido, yo la que tengo es perfecta, no agobia pero […]

Con la Thermomix: Ingredientes:        1 litro de leche    125 gr de yogur natural     50 gr de leche en polvo si lo queremos más espeso Ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 10 segundos a velocidad 3, lo ponemos 5 minutos a 50º velocidad 1, si la leche […]

Una de las recetas que puedes hacer esta Navidad y que fascina a mayores y niños es el mazapán, un dulce que sin duda encanta a todos pero que cada vez más optan por comprar en lugar de hacer y es algo que podrías hacer en tu casa con tus hijos. ¿Quieres saber cómo? El […]

Imagínate una espantosa tarde lluviosa de Diciembre, sin poder salir, en casita al calor de la calefacción y una manta sobre tus rodillas. Ahora añade a esta situación una buena película, una buena compañía y lo más importante, una taza de chocolate caliente. ¡Vaya! Parece que tu horrible tarde de Diciembre ha mejorado un poco […]

Si tu bebé ya está empezando a comer algo diferente a la leche materna (es decir, a partir de los 6 meses de edad, a veces incluso algo más temprano), es posible que prefieras cocinar tú los alimentos y hacerlos papilla antes que comprarlos en las tiendas, primero porque saldrán más frescos y sanos y […]

La Navidad está ya a la vuelta de la esquina y eso supone que muchas sean las empresas que se encuentren preparando y organizando las correspondientes comidas, esas en las que todos los trabajadores se reúnen de manera más informal para disfrutar de una velada divertida, desenfadada y alejada del ámbito laboral. Si a ti […]