Que la Navidad es una época de excesos, es algo inegable, no hay quien en estos días pueda resistirse a algún capricho, ya sea en la alimentación o con los regalos, solemos pasarnos y no respetar los límites que nos marcamos los días antes. Estos excesos suelen pasar factura en enero, ya que ni la báscula y el extracto del banco suelen decir mentiras. Sobre cómo evitar gastos de más esta Navidad, ya hemos hablado, pero para la alimentación, además de nuestros consejos para no engordar, este año tenemos una propuesta sana a los dulces… ¡Apuesta por los frutos secos!
Los frutos secos hacen compañía a turrones y polvorones en las sobremesas navideñas: uvas pasas, orejones, nueces, avellanas o ciruelas, son también dulces tradicionales, aunque actualmente se consumen menos. Nuestras abuelas eran muy listas, y sabían muy bien como preparar platos completos y comidas para Navidad muy sanas, por ello, deberíamos tomar ejemplo de ellas, y preparar una bandeja en la que haya frutos secos.
¿Sabías que…?
- Las nueces: además de ser buenas para la memoria, ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre. (después de una comida llena de grasas…)
- Las ciruelas y las uvas pasas, son frutas ricas en fibra y ayudan a mejorar el tránsito intestinal. (Útil para las digestiones difíciles)
- Las avellanas son ricas en potasio, y por lo tanto, ayudan a eliminar toxinas de nuestro organismo. (El alcohol en general)
- Los orejones, son bajos en calorías y además ayudan a mantener la piel sana. (¡Bella también en Navidad)
- Los piñones mejoran la salud cardiovascular. (atentos al corazón en Navidad)
Así que, este año, aunque no te puedas resistir a los dulces tradicionales o a los bombones, recuerda que los frutos secos no son solo deliciosos sino que además ayudan a compensar los excesos que se hacen en Navidad.
¿Cual es tu fruto seco favorito para la Navidad?
