Las magdalenas son uno de los dulces más típicos de la gastronomía internacional, además son muy sencillas de preparar, sin embargo, muchas personas no las preparan debido a la falsa convicción de que son difíciles de preparar además de que creen que se tardan mucho tiempo el hornear. Para todos aquellos que no preparan magdalenas caseras por «vagos», hoy les traemos la solución perfecta: Preparar magdalenas al microondas…¡Más fácil, imposible!
En primer lugar, necesitamos tener algunos ingredientes que, por lo general, se encuentran en la mayoría de casas, estos son: 2 huevos mediados, 125 ml de aceite de oliva, 125 ml de leche, 100 g de azúcar, 250 gr de harina, un sobre de levadura, además, opcionalmente se puede añadir esencia de vainilla, o canela o cacao en polvo ( o cualquier otra cosa que tengamos en casa o nos apetezca).
Por supuesto, para preparar magdalenas al microondas, o al horno, es necesario tener moldes de magdalenas, del tamaño que se prefiera, aunque cuanto más pequeños sean más fácil serán de «microondear».
Prepararlas es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes con ayuda de la batidora, rellenar los moldes un poco, más o menos hasta la mitad (hay que tener en cuenta que con el calor crecerán) y llevarlas al microondas, poniendo este a temperatura máxima durante 3 minutos.
Decorarlas o hacer distintas combinaciones de productos, incorporando zanahoria, zumo de naranja o pepitas de chocolate, dependerá de la creatividad de cada cocinero, pero, a partir de ahora nadie tiene ya excusas para no preparar magdalenas en casa.
Hola, me gustaría saber la cantidad de magdalenas que se pueden hacer con los ingredientes puestos arriba. gracias.