Ahora que acabamos de estrenar un año nuevo, todos tratamos de mejorar nuestra dieta para compensar todos los excesos cometidos durante las numerosas y copiosas cenas y comidas navideñas y perder esos posibles kilos de más.
Sin embargo, lo que muchas personas desconocen es que algo que resulta aún más sano que cenar verduras o ensaladas es comer sin prisas, paladeando la comida y masticandola correctamente. Ya que si seguimos este ritual en cada una de nuestras comidas, sentiremos la necesidad de ingerir menos volumen de comida, ya que alimentarnos despacio y sin prisas ayuda a que nuestro cerebro se comunique con nuestro estómago y le indique que ya estamos comiendo para evitar la necesidad de comer hasta que no podemos más.
Hoy os vamos a presentar un curioso gadget con el que podremos mejorar nuestros hábitos en la cocina y en la mesa, y que nos ayudará a comer de una manera más correcta y ordenada.
Este gadget recibe el nombre de HAPIfork y es un pequeño tenedor que está programado para que pueda ser capaz de registrar la manera en la que comemos.
¿Y para que querríamos que un tenedor registrase la manera en la que comemos?, pues muy sencillo, ya que existen muchas personas que comen demasiado rápido, acción que no es nada recomendable para nuestro organismo ya que masticamos peor afectando a la digestión, e ingerimos mayor volumen de comida.
HAPIfork es capaz de contar la cantidad de veces que nos llevamos el tenedor hasta nuestra boca en alrededor un minuto de tiempo, contando el tiempo total que utilizamos en masticar y tragar.
Si HAPIfork detecta que vamos demasiado rápido comenzará a vibrar y a emitir señales luminosas informándonos inmediatamente de que bajemos un poco el ritmo.
HAPIfork se encuentra actualmente ya en el mercado por un precio de 99 dólares.
